¿Y si un alimento básico y cotidiano pudiera transformarse en un valioso aliado terapéutico?
Descubre todas las propiedades de esta fruta, que puede sustituir a muchos productos de farmacia.
El limón está compuesto principalmente por agua y vitaminas.
Tiene muy poco azúcar (3,1 g de hidratos de carbono/100 g, frente a los 8 ó 10 g de la mayoría de las demás frutas) y contiene 51 mg/100 g de vitamina C, lo que la convierte en una de las mejores frutas en cuanto a contenido de vitamina C.
A modo de comparación, nuestras necesidades medias diarias de vitamina C son de 110 mg/día.
Y esta riqueza en vitamina C es algo bueno, porque tiene muchas virtudes: es un potente antioxidante, ideal para combatir los distintos procesos de envejecimiento.
También es antifatiga, refuerza el sistema inmunitario y nos protege de los virus y microbios del invierno.
Desintoxicante, atrapa los metales pesados y favorece la absorción del hierro contenido en las plantas.
Por último, tiene propiedades curativas.
El limón también es rico en minerales
El limón contiene una gran cantidad de potasio, lo que explica que, a pesar de su sabor ácido, no sea acidificante sino alcalinizante.
También contiene calcio, así como hierro, que se asimila mejor porque está asociado a la vitamina C.
Por último, su ácido cítrico (5 g/100 g) favorece la digestión, combate la fermentación intestinal, ayuda a prevenir los cálculos renales y tiene una acción diurética.
Una composición excepcional y protectora
El poder antioxidante de los limones y las limas se considera bajo porque se calcula sobre la base de una porción normal, que es relativamente pequeña.
Sin embargo, los limones y las limas contienen varios componentes que pueden tener un efecto positivo en la salud y en la prevención de varias enfermedades:
Flavonoides
Los limones contienen diferentes tipos de flavonoides.
Estos compuestos antioxidantes neutralizan los radicales libres en el organismo y previenen así la aparición de enfermedades cardiovasculares, ciertos cánceres y otras enfermedades crónicas.
Los principales flavonoides que contienen los limones son la eriocitrina y la hesperetina.
La eriocitrina y la hesperetina, extraídas de la corteza (piel) del limón o de su jugo, pueden reducir o prevenir el aumento de los daños relacionados con el estrés oxidativo.
Además, la eriocitrina podría inducir la apoptosis de las células leucémicas.
La parte blanca de la cáscara del limón es la que más contiene de estos dos flavonoides;
Nobiletina
Este otro tipo de flavonoide contenido en los cítricos, tendría propiedades antiangiogénicas.
Contribuiría a frenar el crecimiento de los tumores y las metástasis.
Por último, según un estudio realizado en células del páncreas, la capacidad de inhibir la proliferación de las células cancerosas de la cal sería proporcional a su contenido en flavonoides, así como en limonoides.
Limonoides
Los principales limonoides que contienen los cítricos son la limonina y la nomilina.
Se encuentran principalmente en las semillas, pero también en el jugo.
Los limonoides tienen una cierta capacidad antioxidante.
También podrían provocar la apoptosis de las células neuroblásticas cancerosas (células nerviosas embrionarias que posteriormente se diferencian en neuronas).
La obacunona, un tipo de limonoide, ha demostrado ser eficaz para reducir la incidencia de los tumores de colon y para reducir el número de tumores orales.
La acción sinérgica de varios limonoides entre sí, o con otros compuestos (como los flavonoides), podría acentuar su acción sobre las células cancerosas.
Fibras solubles
Los cítricos son ricos en fibras solubles, principalmente en pectina, que se encuentran en la piel y en la membrana blanca que rodea la pulpa (albedo).
Debido a su capacidad para reducir el colesterol en sangre, la fibra soluble ayuda a reducir la incidencia de las enfermedades cardiovasculares.
Los investigadores han demostrado que la cáscara de limón era eficaz para reducir los niveles de colesterol en sangre.
Sin embargo, además de la pectina, otros compuestos presentes en la piel del limón podrían participar en este proceso.
Además, la pectina del limón, comparada con la de otros 3 cítricos (toronja, mandarina y naranja), es la que mejor capacidad tiene para inhibir el crecimiento de ciertos tumores cancerígenos.
Proteínas
Un extracto de jugo de limón podía mejorar la respuesta inmunitaria.
Este efecto sería atribuible a un conjunto de proteínas presentes en el extracto de jugo de limón.
Estos mismos componentes proteicos podrían estar implicados en la detención de la proliferación de células cancerosas observada in vitro.
Limón: ¿Cómo elegirlo para aprovechar sus beneficios?
Los limones cultivados tradicionalmente se tratan con pesticidas, tanto durante el cultivo como después de la cosecha.
Estos plaguicidas son carcinógenos potenciales y son tóxicos para la salud.
Así que, si deseas consumir limones para sentirte mejor, ¡elígelos de forma ecológica! Especialmente si usas la cáscara, que concentra todos los residuos químicos.
El limón mejora la hidratación
Diluido en un vaso de agua, el jugo de limón permite una mejor hidratación del cuerpo.
Una propiedad que debe a su riqueza en electrolitos.
Limón: antivirus y antiséptico de choque
Combate de forma natural los virus, las bacterias y los hongos, tanto externamente (para desinfectar un grano, por ejemplo) como internamente, para combatir la gripe o el resfriado común.
Para combatir las infecciones y las pequeñas enfermedades invernales, como los resfriados, el limón es un arma excelente.
Tiene una acción antibacteriana y antiinflamatoria que ayuda a estimular al sistema inmunitario.
También ayuda a calmar el dolor de las articulaciones.
Gracias a su alto contenido en vitamina C, también estimula la inmunidad.
También puedes utilizarlo para desinfectar las superficies de la cocina, el baño, etc., o el aire que te rodea.
Remedio con limón: combatir el estreñimiento
Para hidratarte y aprovechar los beneficios del limón para el hígado y la digestión, exprime 2 limones y vierte su jugo en una botella de agua de baja mineralización.
Bebe a lo largo del día.
Limón: exfoliante y suavizante
Gracias a sus ácidos, el limón tiene una acción exfoliante, preciosa para una piel limpia y fresca.
Combate las pequeñas manchas de pigmentación (manchas marrones, pecas…) y, aunque no las borra, puede ayudar a reducirlas.
Solo se debe saber que, al utilizar el limón en estas cuestiones, es aconsejable no exponerse a la luz solar ya que esto puede dar lugar a manchas nuevas en la piel.
Limón: un potente antioxidante
Rico en flavonoides y vitamina C, combate el envejecimiento celular y el estrés oxidativo.
Cuando se combina con el té verde, reduce la incidencia del cáncer.
Gracias a sus propiedades antioxidantes, el limón exprimido ayuda a evitar el oscurecimiento de ciertas frutas y verduras una vez peladas (manzanas, aguacate, setas…).
Limón: un escudo contra la inflamación crónica
Enrojecimiento, hinchazón, dolor, calor: estos cuatro signos acompañan a un proceso de inflamación aguda, una reacción de defensa normal del organismo en caso de herida, por ejemplo.
Pero cuando la inflamación se vuelve crónica (la llamada “de bajo grado”, ligada a una alimentación desequilibrada), puede dar lugar a enfermedades reumáticas (tipo artrosis), digestivas (enfermedad de Crohn), neurodegenerativas (Alzheimer) o de la piel (eczema, psoriasis…).
Sin ser la solución mágica, el limón toma el lado opuesto de este proceso, ya que ayuda a regular el azúcar en la sangre y a gestionar mejor el equilibrio ácido-base.
Remedio con limón: una loción antiacné
Después de una sauna facial, limpia tu piel a fondo con un algodón empapado en jugo de limón cada dos días para beneficiarte de las propiedades antisépticas de la fruta.
A diario, mezcla partes iguales de agua de rosas y jugo de limón en un frasco pulverizador y rocía el rostro por la mañana y por la noche.
Guardar en la nevera durante una semana.
Limón: regulador de azúcar en la sangre
Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre al ralentizar su absorción en el intestino.
Sus ácidos evitan los picos de hiperglucemia, que son perjudiciales para la salud, ya que favorecen el almacenamiento de glucosa en forma de grasa abdominal.
Un chorrito de jugo de limón en el plato reduce el índice glucémico de la comida y es, por tanto, un excelente reflejo protector.
Remedio con limón: gárgaras para el dolor de garganta
Diluir el jugo de un limón recién exprimido en medio vaso de agua tibia.
Endulzar con 1 cucharadita de miel o acompañar con tomillo y beber dos o tres veces al día.
Haz gárgaras también con medio vaso de agua tibia en la que habrás mezclado 1 cucharadita de miel natural y 5 gotas de aceite esencial de limón.
Limón: un aliado antibacteriano
Gracias a sus propiedades alcalinizantes (lo contrario de las ácidas), el limón previene la formación de dolores relacionados con la acumulación de ácido láctico en los músculos.
Si tienes que hacer un esfuerzo (gimnasio u otro), bebe regularmente agua con jugo de limón añadido, incluso puedes agregar un poco de sal de grano para mejorar el sabor, este un excelente suero que repondrá los electrolitos que pierdas a lo largo de tus entrenamientos.
Remedio con limón: una mezcla antiaftosa
Aplica 1 gota de aceite esencial de limón (AE) directamente sobre la lesión, utilizando un bastoncillo de algodón.
Además, bebe un gran vaso de agua tibia cada mañana con el jugo de un limón exprimido para reforzar tu sistema inmunitario.
Limón: remedio para las digestiones difíciles o la aerofagia
Para una mejor digestión, vierte 10 gotas de AE de limón, 10 gotas de AE de menta y 10 gotas de AE de estragón en un pequeño frasco con gotero.
Tomar una gota de este preparado en un comprimido neutro después de cada comida.
Remedio con limón: un té contra la gripe
Un té de limón y jengibre refuerza el sistema inmunitario y alivia los síntomas.
Cortar un trozo de jengibre de unos 4 cm en rodajas y hervirlo en 400 ml de agua durante 5 minutos.
Colar, añadir el jugo de un limón exprimido y endulzar con una cucharada de miel o con un poco de tomillo.
Bebe tres veces al día.
Limón: para combatir el dolor articular
Todas las mañanas, bebe un vaso de agua tibia con jugo de limón recién exprimido para ayudar a eliminar las toxinas.
En caso de dolor localizado, aplicar una compresa caliente empapada en jugo de limón durante 30 minutos.
Remedio con limón: Para calmar una pequeña quemadura
Pase la zona quemada bajo el agua del grifo durante al menos 5 minutos para enfriarla y, a continuación, coloque una compresa empapada en agua de limón sobre la piel.
Desinfectará y calmará la inflamación.
Limón para tener los dientes blancos
Para eliminar las manchas, frota tus dientes con la pulpa de un limón cortado por la mitad.
Hazlo como máximo una vez a la semana, de lo contrario el esmalte de tus dientes podría dañarse.
Limón: un consejo contra el exceso de azúcar en la sangre
Acostúmbrate a condimentar tus platos con un chorrito de jugo de limón o una gota de aceite esencial de limón.
Recuerda también añadir un poco a los aderezos de tus ensaladas y beber agua de limón caliente cada mañana al levantarte.
Remedio con limón: una loción antiverrugas
Lavar y luego tomar las cáscaras de 2 limones orgánicos.
Remójalas durante tres días en vinagre de sidra.
Cepilla la verruga dos veces al día con esta solución hasta que desaparezca.
Limón: un remedio contra la fatiga
Puede estar causada por una carencia de vitamina C y/o de hierro.
La falta de hidratación a lo largo del día lo empeora aún más.
Exprime 2 limones y vierte su jugo en una botella de agua con bajo contenido en minerales.
Bébelo regularmente a lo largo del día.
El limón: un remedio eficaz contra los resfriados
Tomar 2 gotas de AE de limón en una pastilla de propóleo (las cuales se encuentran en tiendas ecológicas) por la mañana y por la noche.
Si te gotea la nariz, instila en tus fosas nasales unas gotas de jugo de limón diluidas en un poco de agua.
Bebe una infusión de limón y jengibre por la mañana y por la noche.
Remedio con limón: un aceite de masaje especial para las piernas pesadas
Preparar un aceite de masaje drenante: poner la cáscara de un limón ecológico en 200 ml de aceite de oliva.
Calentar al baño María o a fuego muy lento durante 10 minutos.
Dejar enfriar y filtrar.
Masajear desde abajo hacia arriba, insistiendo en las plantas de los pies.
Agua de limón: un consejo para adelgazar y desintoxicarse
Para estimular el trabajo del hígado y desintoxicar el cuerpo, bebe cada mañana un vaso de agua tibia con jugo de limón recién exprimido.
La pectina presente en la piel blanca de la fruta ralentiza la absorción de grasas y azúcares, además de favorecer la sensación de saciedad.
Limón: para fortalecer las uñas frágiles
Mezclar 10 ml de aceite vegetal (oliva, germen de trigo…) y 20 gotas de AE de limón.
Sumergir las uñas durante 10 minutos en este preparado, y luego masajearlas antes de aclararlas.
Haz esto cada dos días durante 10 días.
Remedio con limón: aliviar una picadura de mosquito
Frota suavemente la zona irritada con una rodaja de limón, para reducir el picor y calmar la inflamación.
Limón para purificar el aire de la casa
Como medida preventiva, para desinfectar el ambiente, pon 10 gotas de aceite esencial (AE) de limón, 10 gotas de AE de ravintsara y 10 gotas de AE de eucalipto radiado en un difusor, 30 minutos por la mañana y por la noche.
Remedio de limón: una mezcla de aceites esenciales relajante
Mezclar 20 gotas de AE de limón, 20 gotas de AE de ravintsara y 20 gotas de AE de árbol de té en 100 ml de aceite vegetal de macadamia.
Utilizar unas gotas de este preparado en masaje sobre el pecho, las muñecas y los pies por la noche al acostarse.
Una mezcla de limón para el buen humor
Para darte un impulso, vierte 5 gotas de AE de limón, 5 gotas de AE de menta y 5 gotas de AE de pino silvestre en un bol.
Disfruta del olor que esta combinación despide durante 30 minutos por la mañana y por la tarde para impulsar tu buen humor.
