El té ha sido utilizado durante generaciones por diferentes culturas en entornos sociales y para aumentar el bienestar.
Los diferentes tipos de té, desde la raíz de bardana hasta los rooibos, cuentan con diferentes beneficios para la salud.
Entonces, si está buscando una ventaja específica, es importante saber la diferencia entre los beneficios del té de hierbas, el té verde, el té negro y otros tipos de tés con sabor.
En algunos casos, puede ser mejor beber agua caliente con limón!.
Diferentes tipos de té.
Antes de comprar, es útil comprender ciertos conceptos básicos del té.
Todo el té tradicional proviene de la planta Camellia sinensis .
Solo hay cuatro categorías de té tradicional:
La diferencia entre cada té es el grado en que las hojas se oxidan o fermentan.
Por lo general, las hojas de té que están muy oxidadas son más oscuras o más rojas y los tés que están menos fermentados son más claros o más verdes.
El té tradicional generalmente contiene cafeína.
Los tés de hierbas y los tés de frutas son diferentes a los tés tradicionales.
Es menos probable que estas variedades contengan cafeína.
Como puede imaginar por su nombre, se producen a partir de hierbas secas o frutas.
Diferentes hierbas pueden proporcionar una variedad de beneficios para la salud, pero el jurado no obtiene los beneficios que probablemente obtendrá cuando tome té de hierbas.
A continuación se enumeran algunos de los tipos de té más populares, tanto herbales como tradicionales.
te de menta para reducir el colesterol
El té de menta es una opción muy popular entre las personas que intentan reducir el colesterol. Además de la cafeína, el té de menta también contiene otros antioxidantes como la vitamina A y C.
¡Este té de hierbas es una maravillosa adición a su dieta! Puede ayudarlo con la pérdida de peso y la salud digestiva.
Té de menta
– Se recomienda servir frío o caliente.
– Bajo en calorías y grasas por taza – Ayuda a la digestión y a la pérdida de peso
—El té de menta es una bebida popular que muchas personas usan para ayudar a reducir el colesterol. Se ha demostrado que beber este té ayuda con la salud del corazón, la digestión y muchas otras cosas.
El té de menta se puede disfrutar caliente o helado y tiene un sabor refrescante que muchas personas disfrutan. También es asequible para la mayoría de las personas porque puede comprar este té a granel en tiendas de comestibles o minoristas en línea como Amazon.
—El té de menta es una bebida popular que está fácilmente disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles y puede ser una gran adición a su estilo de vida saludable.
El té de menta tiene muchos beneficios para la salud, pero lo mejor que hace para las personas con colesterol alto es reducir sus niveles de colesterol LDL (malo). La razón de esto es que se cree que los aceites de la planta inhiben la enzima lipasa para que no convierta la grasa en colesterol LDL.
Los estudios también sugieren que otros extractos de plantas que se encuentran en la menta, como el mentol, pueden ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre en ayunas y controlar la presión arterial.
Otro estudio muestra que el té de menta puede reducir el colesterol al ayudar al cuerpo a producir bilis. La bilis contiene colesterol, por lo que la producción de exceso de bilis puede poner su salud en problemas.
Té verde y Matcha.
El té verde es uno de los tipos de té más populares en el mercado, debido en parte a su reputación de proporcionar antioxidantes y aumentar el bienestar.
Matcha, o té verde en polvo, también es muy popular en las tiendas de alimentos saludables y en las comunidades de bienestar.
El té de pólvora es un té de hojas sueltas que también se forma a partir de hojas de té verde.
Según algunas fuentes, una taza de té matcha proporciona los beneficios de 10 tazas de té verde preparado regularmente.
Lo que dice la investigación
Los extractos de té verde y té verde han sido ampliamente estudiados por sus posibles beneficios para la salud.
Pero solo algunos de esos beneficios están respaldados por evidencia científica, según los Institutos Nacionales de Salud.
Según la Base de datos de medicina integral en el Centro de Cáncer Memorial Sloan Kettering, existe evidencia limitada de que el té tiene propiedades anticancerígenas.
Algunos estudios han mostrado resultados mixtos.
Lo mismo es cierto para el posible efecto del té verde sobre el colesterol y las enfermedades del corazón.
Algunos estudios también han demostrado que beber té verde puede ayudarlo a reducir el riesgo de desarrollar presión arterial alta.
El té verde puede tener una capacidad limitada para prevenir la caries dental, aunque la teoría no se ha probado en ensayos clínicos.
La cafeína en el té verde puede estimular el sistema nervioso para aumentar la conciencia mental y puede tener algún efecto (limitado) sobre el metabolismo.
Efectos secundarios potenciales
Los efectos secundarios de beber té verde pueden incluir náuseas y malestar estomacal en algunas personas.
La cafeína en el té verde también puede causar nerviosismo y problemas para dormir.
El resultado final
Los fanáticos del té verde creen que se puede usar para prevenir y / o tratar el cáncer, reducir el colesterol, prevenir enfermedades cardíacas, mejorar el funcionamiento mental, bajar la presión arterial, prevenir la caries dental, aumentar la pérdida de peso y aumentar la pérdida de agua, aunque La investigación científica ha mostrado un apoyo limitado para estos beneficios.
Té negro
El té negro tradicional es el tipo de té más popular en todo el mundo.
Los tipos de té negro incluyen Earl Grey, Darjeeling, masala chai (cuando se mezcla con otras especias), té de desayuno inglés y tés negros perfumados como té negro rosa y té negro de lichi.
También hay mezclas populares de té negro como Lapsang Souchong (una mezcla ahumada), té negro Keemun y té negro Yunnan.
El té negro tradicional contiene aproximadamente 50-90 miligramos de cafeína por taza.
Lo que dice la investigación
Al igual que el té verde, el té negro contiene polifenoles que incluyen catequinas, flavonoides y taninos.
Los polifenoles son compuestos de origen vegetal que pueden proporcionar beneficios para la salud.
Los investigadores han relacionado el consumo de flavonoides con importantes resultados de salud, pero los científicos aconsejan que se necesita más investigación para decir con certeza si el té negro puede aumentar significativamente su salud.
El veredicto
El té negro es rico en compuestos vegetales que actúan como antioxidantes.
La mayoría de los expertos recomiendan que si desea aprovechar al máximo los beneficios para la salud del té negro, use hojas sueltas (en lugar de una bolsa de té) y no agregue leche o azúcar.
Los beneficios para la salud del té negro
Té Oolong
Si prefiere un té que sea un poco más rico que el té negro, pruebe el té oolong.
Obtendrá aproximadamente 30 miligramos de cafeína por taza (menos que el café), aunque la cafeína en su taza de té variará en función de una serie de factores, incluido el tiempo de preparación.
Investigación sobre el té Oolong
El té Oolong, como el té verde, tiene fama de ser útil para perder peso.
Alguna evidencia científica ha demostrado que consumir oolong puede ayudar a reducir la grasa corporal en personas que ya tienen sobrepeso u obesidad.
También se cree que el té tiene propiedades reductoras del colesterol y los estudios en animales han demostrado que reduce los niveles de triglicéridos.
Té de manzanilla
La manzanilla (o manzanilla) es un té de hierbas.
No contiene cafeína como el té negro o el té verde, por lo que no proporciona estimulación de la misma manera que esos tés tradicionales.
En cambio, la manzanilla es ampliamente reconocida como un té relajante.
Lo que dice la investigación
Existe alguna evidencia científica que respalda el uso de té de manzanilla para la ansiedad y el insomnio.
También hay alguna evidencia clínica limitada de que puede ayudar a reducir los espasmos musculares, aunque se necesita más investigación para confirmar este beneficio.
Históricamente, el té de manzanilla se ha utilizado tópicamente como antiséptico para tratar las úlceras de la piel o incluso para tratar las hemorroides.
Pero no se han realizado ensayos clínicos en humanos para demostrar que funcionará.
Efectos secundarios potenciales
Los efectos secundarios del té de manzanilla pueden incluir enrojecimiento o hinchazón en personas hipersensibles o alérgicas a la planta (especialmente aquellas que son alérgicas a la ambrosía o los crisantemos).
El resultado final
La manzanilla es un té de hierbas relajante y calmante que puede ser útil para dormir y reducir la ansiedad.
Pu-erh Tea
El té Pu-erh ha sido popular en China durante miles de años y recientemente se ha vuelto más popular en otras regiones del mundo.
A diferencia de otras variedades de té, Pu-erh se fermenta, se presiona en formas y luego se envejece a alta humedad antes de que esté listo para ser consumido.
La mayoría del té Pu-erh tiene un olor picante o mohoso distinto.
Lo que dice la investigación
Los fanáticos de este té afirman que tiene propiedades naturales para perder peso y desintoxicantes.
Algunas personas también creen que puede aumentar la claridad mental y reducir el colesterol.
La cafeína en el té Pu-erh puede proporcionar los beneficios de pérdida de peso y la claridad mental que experimentan algunos bebedores, aunque Pu-erh tiene menos cafeína que otros tés tradicionales.
Algunos estudios han mostrado un vínculo entre el consumo de Pu-erh, tanto la grasa corporal reducida como los niveles más bajos de colesterol, pero se necesita más investigación.
Té Rooibos y Honeybush
Rooibos (también conocido como té rojo) y honeybush son “primos” del té porque provienen de un área similar en Sudáfrica.
Ambos son tés de hierbas que no contienen cafeína.
Rooibos tiene un sabor a nuez.
Honeybush tiene un sabor ligeramente más dulce que a menudo se compara con la miel.
Lo que dice la investigación
Se ha informado que ambos tés de hierbas tienen beneficios para la salud.
Algunos creen que los tés pueden proteger contra el cáncer, proporcionar propiedades antienvejecimiento (incluido el tratamiento de arrugas), mejorar la salud ósea, estimular su sistema inmunológico, aliviar los calambres estomacales e inhibir los antojos de dulces.
Ha habido una investigación muy limitada que muestra un vínculo entre el consumo de arbustos de miel y la posibilidad de mejorar la salud ósea.
Pero los estudios son preliminares en el mejor de los casos.
Y dado que el panal tiene un sabor dulce, es razonable que si lo bebe en lugar de disfrutar del postre, pueda saltarse los dulces ricos en calorías.
el veredicto
Los estudios en animales han demostrado que el té rooibos puede proporcionar algunos de los beneficios para la salud anunciados, incluidos los beneficios antiinflamatorios, el alivio de los síntomas de diabetes tipo 2, la función inmune mejorada y la prevención del daño causado por la radiación.
Pero faltan estudios en humanos, por lo que aún no está claro si obtendrá estos beneficios si bebe el té.
Té de cúrcuma
El té de cúrcuma está ganando popularidad en los círculos de alimentación y nutrición, pero en realidad no es té en un sentido tradicional.
No se elabora con hojas de té o hierbas.
En cambio, es una mezcla de especias combinadas para proporcionar sabor y beneficios para la salud.
Las recetas de té de cúrcuma generalmente incluyen cúrcuma molida, miel y limón.
Las recetas también pueden incluir otras especias como jengibre, pimienta negra (para absorción), canela y nuez moscada.
El té negro también se puede agregar al té de cúrcuma.
Algunas recetas también incluyen alguna variedad de leche.
Cuando se incluye la leche, la bebida a menudo se llama “leche de oro” o “leche de cúrcuma”.
Lo que dice la investigación
Muchos de los que beben té de cúrcuma creen que proporciona numerosos beneficios para la salud.
Los fanáticos de la bebida creen que tiene propiedades anticancerígenas, disminuye la inflamación, mejora el acné, reduce el riesgo de enfermedad de Alzheimer, proporciona beneficios para perder peso e incluso puede reducir el dolor y la depresión.
Existe evidencia científica para respaldar algunos de estos beneficios.
La cúrcuma contiene curcumina, un ingrediente activo que ha sido bien estudiado tanto en animales como en humanos.
La investigación ha proporcionado alguna evidencia de que la curcumina tiene propiedades antiinflamatorias.
Pero si la especia puede prevenir o no la enfermedad es otro problema.
Los estudios en animales y la investigación humana limitada han demostrado que la curcumina proporciona posibles beneficios en el tratamiento y prevención de ciertos tipos de cáncer.
Aunque, algunas investigaciones han demostrado que la cúrcuma puede interferir con algunos tratamientos de quimioterapia para el cáncer de seno.
También ha habido estudios en animales que sugieren un vínculo entre el consumo de extracto de cúrcuma y la prevención de la enfermedad de Alzheimer.
Los investigadores también han notado que las tasas de la enfermedad son más bajas en áreas (como India y Asia) donde las personas consumen más cúrcuma.
Efectos secundarios potenciales
Si bien parece que la cúrcuma es una especia maravillosa, también hay inconvenientes en consumirla.
Los Institutos Nacionales de Salud dicen que las dosis altas o el uso a largo plazo de la cúrcuma pueden causar problemas gastrointestinales.
El resultado final
La cúrcuma tiene una gran promesa de disminuir la inflamación y el dolor en las articulaciones, así como en el tratamiento de ciertos tipos de cáncer, pero no es un reemplazo para la atención médica estándar.
Si está recibiendo tratamiento para el cáncer o la enfermedad, hable con su médico antes de agregar té de cúrcuma.
Té de alto octanaje
Los tés de alto octanaje son tés con sabor que han sido súper cafeinados.
Las personas a las que no les gusta el sabor del café pueden elegir el té de alto octanaje como alternativa.
Una taza típica de té negro tradicional podría tener 50-90 miligramos de cafeína.
Una taza de café típica puede tener 100-150 miligramos.
Pero una taza de té con alto octanaje puede proporcionar 150 miligramos o más.
Las marcas como Zest Tea forman variedades específicas de High-Octane Tea.
Pero hay otras compañías que combinan variedades de té con más cafeína.
La República del Té, por ejemplo, proporciona una lista de tés de mayor energía que incluye Blackberry Sage Black Tea, Earl Greyer y Green Matcha.
Estas variedades, sin embargo, todavía proporcionan menos cafeína que una taza de café.
Marcas más pequeñas como los tés Adiago fabrican té Gladiolus de alto octanaje que tiene cantidades “moderadas” de cafeína, según la compañía.
El resultado final
Si bien la cafeína puede proporcionar ciertos beneficios, incluido un aumento en el estado de alerta mental y (ligeramente) un mayor metabolismo, algunas personas también experimentan inconvenientes.
Si bebe demasiada cafeína, puede tener problemas para dormir y también puede experimentar dolores de cabeza, nerviosismo o una sensación nerviosa.
Tipos de té con sabor
Muchas compañías mezclan té tradicional o té de hierbas con sabores de frutas, como té de bergamota o especias para crear tés con sabor.
Si no le gusta el sabor del té negro simple o el té verde, puede preferir uno de estos tés infundidos.
En la mayoría de los casos, las infusiones de sabor no cambiarán los beneficios para la salud del té.
Y en la mayoría de los casos, elegir un té con sabor a fruta simple (como el té de guanábana) será mejor para su salud que beber té con azúcar o crema que agregue por su cuenta.
Tenga en cuenta, sin embargo, que los tés endulzados comercialmente, como los tés helados con sabor o las bebidas de té endulzadas, a menudo son una fuente de calorías vacías y pueden proporcionar más azúcar de la que necesita.
Una palabra de Verywell
Para muchos de nosotros, beber té es una parte tranquila y pacífica de nuestro día.
Incluso si el té en sí no proporciona ningún beneficio para la salud, simplemente tomarse el tiempo para preparar una taza y disfrutar de cada sorbo proporciona una sensación de paz y bienestar.
Es muy posible que su taza tibia también brinde beneficios medicinales, ya que muchos tipos de té tienen una larga historia de beneficios de bienestar.
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