Los jugos verdes para diabéticos son una fuente de elementos saludables como antioxidantes, fitonutrientes, oligoelementos.
Añadir jugos verdes a tus comidas puede ayudar a estimular tu sistema inmunológico y a perder el exceso de peso.
Además, los jugos verdes son conocidos como un buen medio para normalizar y controlar los niveles de azúcar en la sangre de las personas con diabetes.
Recetas de jugos verdes para diabéticos
Estas son algunas de las recetas que puedes intentar para mantener el control de tu nivel de azúcar en la sangre y reforzar tu sistema inmunológico.
Pon todos los ingredientes en un exprimidor y mézclalos.
Receta 1
Ingredientes:
- 2 tallos de apio
- 1 pepino
- 1 manzana verde
- 1 taza de espinacas
- Puedes añadir una zanahoria si quieres que sea más dulce.
Receta 2
Ingredientes:
- 2 tallos de apio
- 1 pimiento rojo mediano
- 1,5 ramo de cilantro
- 1 zanahoria
- 1 pepino
- 1 bulbo de hinojo
- 1 taza de espinacas
- 1 lima (exprimir en el jugo preparado)
Receta 3
Ingredientes:
- 10-12 coles de Bruselas
- 2 tazas de judías verdes
- 1 pepino
- 1 limón pelado
Receta 4
Uno de los jugos verdes para diabéticos que no dejarás de probar.
Ingredientes:
- 7 ramitas de berro
- Un puñado de perejil
- 2 tomates
- 2 manzanas verdes
Receta 5
Ingredientes:
- 5 hojas de col rizada
- 1 pepino
- 3 tazas de espinacas
- 5 tallos de apio
- un montón de perejil
Receta 6
Ingredientes:
- 1 pepino grande
- 2 tazas de judías verdes frescas
- la mitad de una manzana verde
- 1 limón pelado
Receta 7
Ingredientes:
- 2 grandes melones amargos
- 1 pepino mediano
- Medio limón
Receta 8
Este es de los jugos verdes para diabéticos más queridos gracias a su sabor un tanto dulce.
Ingredientes:
- 2 pepinos
- 4 puñados de espinacas
- 4 manzanas verdes pequeñas
Puedes mezclar los ingredientes en tu extractor de jugo.
Ya que al obtener el jugo de esta manera obtienes los minerales y vitaminas que tu cuerpo necesita, además, las manzanas crean un sabor dulce natural y un jugo delicioso.
¿En que ayudan los ingredientes de los jugos verdes para diabéticos?
Algunas de las frutas y verduras son especialmente eficaces para los diabéticos:
Manzanas verdes
Las manzanas verdes son muy útiles para retardar la digestión de los carbohidratos y la absorción de la glucosa, y estimulan el páncreas.
Aunque las manzanas verdes tienen menos azúcar que las rojas, aun así, es mejor para las personas con diabetes no usen muchas para hacer jugo.
Espárragos
El espárrago ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Judías verdes
Las judías verdes ayudan a estabilizar el azúcar en la sangre.
Melón amargo
El melón amargo es una fuente de charantina, polipéptido-p y glicósidos de ácido oleanólico, que son eficaces para la regulación de la glucosa en la sangre.
El brócoli contiene vitamina C, betacaroteno y diferentes nutrientes que ayudan a mantener una visión saludable y procesos de desintoxicación.
Apio
El apio es muy eficiente en la normalización del trabajo del sistema digestivo.
Espinacas
Las espinacas contienen un nutriente antiinflamatorio, el betacaroteno.
Sandía
La sandía es útil para bajar la presión arterial.
Es importante para las personas con diabetes controlar el número de frutas que usan para hacer jugo.
Es mejor utilizar frutas con bajo contenido de azúcar y verduras que no tengan almidón y que contengan pocas cantidades de carbohidratos.
Como las frutas y verduras contienen fitonutrientes y antioxidantes que ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre, el jugo es una gran manera de obtener todos los elementos necesarios para los diabéticos.
Pero debes saber que los jugos son un complemento eficaz de la dieta, no pueden sustituir a muchos otros nutrientes que se obtienen de otros alimentos.
Se recomienda hacer el jugo como parte de una dieta saludable, equilibrada y nutritiva.
Recuerda consumir frutas y verduras crudas, ya que le harán bien a tu cuerpo, solo no pierdas de vista el IMC para evitar picos en la glucosa.
