¿Extractor vs. Licuadora?,¿ Cuál es la mejor opción para hacer jugo verde?

Para hacer jugo verde existen las licuadoras (mezcladoras) y los extractores (exprimidores) son dos productos muy diferentes, ambos procesan frutas y verduras sabrosas en una deliciosa bebida nutritiva, pero la forma en que lo hacen y el resultado final no son lo mismo

Es un error común pensar que la mezcla y el jugo son iguales.

Esto lleva a la confusión entre los compradores que a menudo simplemente quieren reducir el montón de frutas y verduras en su cocina a un vaso sano de líquido lo más fácilmente posible.

Pero hay diferentes formas de hacerlo, y es importante saber cuáles son para que pueda tomar la mejor decisión por sí mismo.

 

Jugo verde con licuadora o con extractor: ¿Cuál es la diferencia?

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Los mezcladores y exprimidores son dos maquinas muy diferentes con dos propósitos bastante diferentes.

Sí, ambos procesan frutas y verduras sabrosas en una deliciosa bebida nutritiva, pero la forma en que lo hacen y el resultado final no son lo mismo en absoluto.

Un exprimidor separa la fibra del resto de las frutas o verduras.

Esto solo deja el jugo para que lo bebas.

La pulpa de fibra restante se descarta.

Esto significa que puede consumir más frutas o verduras por taza, y obtiene todas sus vitaminas y nutrientes en la forma más fácil de digerir.

Una licuadora procesa toda la fruta o verdura, incluida la fibra.

Esto hace una bebida más espesa (generalmente llamada batido) que lleva más tiempo digerir.

Todavía obtienes todos los nutrientes, pero se liberan más lentamente.

Esto satisface su apetito y lo deja sentir más lleno por más tiempo.

Ver nuestro Ninja vs.

Guía de comparación de nutribullet vea estos mezcladores en acción.

¿Jugos vs. Mezcla: cuál es mejor para su salud?

Muchos entusiastas de la mezcla le dirán que el jugo es un desperdicio, mientras que los exprimidores entusiastas argumentarán que es la mejor manera posible de obtener todos los nutrientes que necesita.

La verdad es que no hay una respuesta correcta; ambos métodos de procesamiento tienen beneficios e inconvenientes, y ambos tienen su lugar en una cocina saludable.

Siga leyendo para descubrir algunos de los beneficios de cada uno.

Los beneficios de la mezcla

Sin residuos

Una licuadora procesa todo lo que le pones; no hay pulpa fibrosa que se arroje al final.

Si le preocupa el «desperdicio» cuando usa un exprimidor, entonces una licuadora podría sentirse más cómoda.

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Energía de baja liberación

La fibra en la bebida ralentiza la digestión para que la energía se libere lenta y uniformemente.

Esto evita los máximos y mínimos de azúcar y significa que se sentirá lleno por más tiempo después de beberlo.

Digestión de ayudas

La fibra de frutas y verduras se abre paso a través de su sistema digestivo, actuando como una escoba que la limpia.

Esto ayuda a eliminar toxinas y fomenta la eliminación regular.

 

Tipos de licuadora

Licuadora de jarra

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Una licuadora resistente funciona bien para uso general en la cocina y hace excelentes batidos.

Los modelos más baratos pueden no mezclar verduras más duras o suavizar completamente las semillas crujientes y las nueces, pero una simple licuadora hará un gran trabajo en frutas blandas, verduras, yogurt, mantequilla de nueces, miel y otros ingredientes blandos.

Son lo suficientemente grandes para una buena cantidad de ingredientes, por lo que son excelentes si necesita hacer batidos a granel.

Perfecto para: familias numerosas, mezcla a granel

Para una versatilidad general, es difícil pasar el explorador Vitamix.

Destacado en nuestro Vitamix vs.

Comparación ninja, esta licuadora sobresale en la mayoría de las cosas, desde batidos y sopas calientes hasta mantequilla de nuez y sorbete.

 

Licuadora de una sola porción

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La licuadora de copa de una sola porción se ha vuelto muy popular en los últimos años.

Quizás la más conocida es la licuadora Nutribullet, aunque hay diseños similares disponibles en muchas otras marcas líderes de cocina.

El punto de venta de estos mezcladores es la taza o matraz desmontable con tapa.

Los ingredientes del batido se agregan directamente a la taza, que se adhiere a las cuchillas de la licuadora.

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Una vez que su bebida esté lista, simplemente separe las cuchillas, agregue la tapa y estará listo para comenzar.

Los diseños más vendidos vienen con al menos dos tazas o matraces.

Como se ve en este nutrial 600 vs.

900 guías, son rápidas, eficientes e increíblemente simples de usar.

Perfecto para: solteros o parejas ocupadas, mezclando sobre la marcha.

 

Los beneficios del jugo

Absorción rápida

Cuando extrae el jugo de sus frutas y verduras, deja atrás toda la pulpa fibrosa indigesta.

El cuerpo absorbe fácilmente la vitamina y el jugo envasado en minerales, por lo que la bondad va directamente a donde lo necesita, lo que le trae muchos beneficios a su salud.

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Paquete en más bondad

El proceso de jugos elimina gran parte de la masa de su bebida, por lo que puede empacar las vitaminas y nutrientes de muchas más frutas y verduras en el mismo vaso.

 

Fácil de digerir

El contenido líquido del jugo es fácil para su sistema digestivo porque la fibra se ha eliminado.

Si tiene problemas digestivos, esta puede ser una excelente manera de darle un descanso a su sistema sin perder nutrientes esenciales.

 

Tipos de exprimidor

exprimidor centrífugo

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Un exprimidor centrífugo extrae el jugo con una cuchilla metálica giratoria que presiona el contenido contra un colador.

El jugo se drena en un recipiente de espera, dejando la pulpa para su eliminación.

Los exprimidores centrífugos de bajo precio significan que son el tipo más popular en el mercado.
Hacen el trabajo lo suficientemente bien, pero tienen algunos inconvenientes.

El calor de las espinillas destruye algunos de los nutrientes en el jugo, por lo que no son la mejor opción para cualquiera que planee comenzar a hacer jugos principalmente para obtener beneficios para la salud.

Perfecto para: cazadores de gangas; los que prueban el jugo por primera vez

Exprimidor de prensa fría o masticación

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El exprimidor de masticación funciona presionando y triturando los ingredientes para eliminar el jugo.
También conocidos como exprimidores lentos debido al mayor tiempo de jugo, son extremadamente eficientes para extraer el jugo y retener los nutrientes más importantes.

A pesar de ser generalmente considerados superiores, los exprimidores lentos son menos populares que los exprimidores centrífugos.
Son más grandes y más caros de comprar, por lo que son más adecuados para los exprimidores dedicados que desean obtener los mejores beneficios de salud posibles de sus jugos.

Perfecto para: jugo lleno de nutrición, exprimidores dedicados

 

¿Jugo o a la mezcla?

El debate sobre las licuadoras sigue siendo un punto de discusión entre los comedores sanos.
Como muchos otros grandes debates, realmente no hay una respuesta correcta que se adapte a todos.

Puede elegir uno sobre el otro en función de preocupaciones específicas sobre nutrición o digestión, un presupuesto limitado o una preferencia simple por un tipo de bebida sobre el otro.
Pero una cocina bien equipada podría albergar fácilmente tanto un exprimidor como una licuadora y disfrutar de todos los beneficios de ambos.

Este artículo es meramente informativo, esta página NaturismoHerbolTienda.com no tiene la autoridad para prescribir ningún tratamiento médico o crear un diagnóstico. Te invitamos a visitar a tu médico si tienes algún tipo de afección o dolor.