Las malas elecciones dietéticas, la intoxicación por metales pesados, la medicación prolongada y la menstruación pueden causar anemia.
Con algunos cambios en su dieta, puede reintroducir hierro en su sistema y hacer que sus glóbulos rojos vuelvan a funcionar.
La falta de oxígeno en una persona anémica la deja fatigada, débil y pálida, con palpitaciones del corazón y cabello y uñas débiles.
JUGOS PARA TRATAR Y COMBATIR LA ANEMIA
El hierro es vital para la síntesis de glóbulos rojos y hemoglobina.
Aquí hay algunos jugos beneficiosos con los que puede comenzar para reconstruir sus glóbulos rojos.
Anemia de la remolacha
La remolacha es uno de los alimentos ricos en hierro y las zanahorias facilitan la absorción del hierro.
La levadura de cerveza se agrega como un excelente aliado del hierro, excelente para aliviar los dolores de cabeza y disminuir el azúcar en sangre en los diabéticos.
Receta de jugo:
4 remolachas medianas
4 zanahorias
½ limón
1 cucharada de levadura de cerveza *(opcional)
Lavar y cortar las remolachas, las zanahorias y el limón. Páselos por su exprimidor.
Una vez que estén exprimidos, agregue la levadura de cerveza. Mezclar y beber.
Beba esto antes del desayuno para darle un impulso de hierro durante todo el día.
El limón es una excelente adición a este jugo no solo para mejorar el sabor, sino también para asegurar una mejor absorción de nutrientes.
Nota *: La levadura de cerveza se usa para ayudar a la absorción natural del hierro de su cuerpo.
No use levadura de cerveza si tiene infecciones por cándida o enfermedades fúngicas similares.
Zumo de espinacas, remolacha y bayas
Este jugo tiene una increíble cantidad de hierro.
Para una mejor absorción de hierro, debe haber presencia de vitamina C, que es abundante en esta combinación.
Receta de jugo:
1 taza de frutos rojos
3 rábanos pequeños
2 puñados de espinaca
1 remolacha
½ limón
Lava bien tus ingredientes.
Corta las remolachas y los rábanos en trozos pequeños y pasa todos los ingredientes por el exprimidor.
Jugo de perejil
El sabor fuerte dice cuán fuerte será este jugo contra la anemia.
El perejil tiene un alto contenido de hierro y, cuando se combina con jugo de limón, se absorbe fácilmente.
Beba este jugo al menos 30 minutos antes de la comida.
Receta de jugo:
1 manojo de perejil
1 pepino
1 manzana verde o naranja
½ limón
Lava bien tus ingredientes y pásalos por tu exprimidor.
Se extraen mejor con un exprimidor de masticación.
Si usa una licuadora, agregue una taza de leche de almendras (o agua) para facilitar la mezcla.
Ahora puede agregar cualquiera de estos jugos a su menú diario de jugos y dejar que los alimentos naturales hagan su milagro en la reconstrucción de su sangre.
El betabel es una planta de la familia Amaranthaceae y del género Beta.
Sobre todo, es la raíz de remolacha la que se utiliza.
Existen tres tipos de betabel.
El betabel forrajero se utiliza principalmente como pienso para la ganadería.
El betabel azucarero se cultiva principalmente por su azúcar, pero también para producir bioetanol, un biocombustible.
Finalmente, se cultiva betabel vegetal para la alimentación. Este es el que comemos principalmente como verduras crudas, pero también en varias recetas.
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El betabel vegetal también se conoce a menudo como remolacha roja debido a su característico color rojo.
La remolacha roja también se utiliza como colorante y como tinta.
En términos más generales, la remolacha vegetal se ha consumido desde la prehistoria.
Es una de esas verduras que son muy comunes y que se comen crudas o cocidas.
La raíz de la remolacha es principalmente de forma esférica, aunque algunas variedades tienen una forma más alargada.
Si tiene dificultades para comerlo crudo, tenga en cuenta que el betabel viene en muchas recetas sabrosas y tentadoras como soufflés, batidos, magdalenas.
Todas estas son deliciosas preparaciones para variar sus comidas mientras come verduras.
Porque si comer betabel es bueno para el gusto, también es una forma de mantenerse en forma.
El betabel tiene un potencial de salud increíble e insospechado.
Existen tres variedades de betabel (amarillo, blanco y rojo, los más consumidos).
Anticolesterol
Al igual que las cebollas, el betabel juega un papel en el control de su colesterol.
Sobre todo, ayuda a mantener el equilibrio, especialmente si se tiende a comer platos preparados con alto contenido de sal y grasas saturadas.
Por la noche, en el menú, preparar una pequeña ensalada de betabel con vinagreta y hierbas de Provenza.
De hecho, el betabel tiene la propiedad terapéutica de reducir el nivel de colesterol malo, que es el responsable de los trastornos cardiovasculares, y aumentar el nivel de colesterol bueno, que es esencial para la protección y el mantenimiento de sus arterias.
Antihipertensión
Gracias a su contenido de nitratos que se transforman bajo la acción química del cuerpo en óxido nítrico, el betabel tiene la capacidad de bajar la presión arterial.
No más problemas de presión arterial alta.
Según un estudio científico, los pacientes que consumieron 120 ml de jugo de betabel experimentaron una caída de 10 puntos en la presión arterial en menos de 4 horas.
Así que para mantenerse en forma y mantener su cuerpo trabajando, incluya remolacha en el menú.
Regenerante
Una de las virtudes significativas del betabel es su capacidad para limpiar la sangre.
Su color rojo lo convierte en un aliado de los glóbulos sanguíneos, gracias al hierro que contiene, que permite la regeneración de la sangre.
Por lo tanto, promueve el suministro de oxígeno en su cuerpo.
Como resultado, mejora la circulación sanguínea al disolver los depósitos inorgánicos de calcio.
No más problemas cardíacos y venas varicosas que aparecen en sus piernas, a menudo antiestéticas. Así que llénense de betabel en su día a día.
Concentrado de vitaminas
Está lleno de beneficios con su concentrado de hierro y ácido fólico, excelente para las mujeres embarazadas y las que llevan dietas especiales, es decir, veganos y vegetarianos.
El ácido fólico es esencial para el desarrollo adecuado del feto.
Durante su embarazo, no dude en ofrecerse una pequeña dosis de betabel para que su bebé crezca sano.
En resumen, el betabel lo revitaliza y tiene un excelente valor nutritivo.
Desintoxicante
Pero este no es su único interés para su cuerpo.
Se desintoxica por su contenido de betacianina que permite la eliminación de toxinas peligrosas del cuerpo.
En definitiva, el betabel lo protege, en especial a su hígado, purificándolo y evitando sobrecargarlo.
Si tiene problemas digestivos, piense en el betabel.
Un estimulante del sistema inmunológico
Si es propenso a las enfermedades y su sistema inmunológico tiene alguna dificultad para combatir las bacterias, almacene betabel.
De hecho, tiene el beneficio de estimular y fortalecer su sistema inmunológico.
En resumen, le ayuda a combatir los resfriados, la gripe y otras enfermedades, y le impide tomar antibióticos.
También alivia los dolores de cabeza y se puede utilizar para ciertos problemas de la piel.
Antiestrés
El betabel es bueno para las personas ansiosas, gracias a su alta concentración de antioxidantes.
Así que no se concentre más en el chocolate, concéntrese en el betabel.
Este tubérculo tiene la ventaja de protegerlo de las enfermedades y darle una sensación de bienestar.
Un medicamento contra el cáncer
Un excelente aliado desintoxicante, el betabel te ayuda a mantenerte en forma todos los días.
Previene el desarrollo de células cancerosas.
De ahí el interés de incorporarlo regularmente a sus menús. Este tubérculo previene esencialmente el cáncer de colon.
Siéntase libre de cocinarlo con otras verduras como parte de una dieta saludable y variada que le ayudará a mantener su figura y salud.
Fue en 1950 cuando el médico húngaro Dr. Alexander Ferenczi utilizó el jugo de betabel para tratar el cáncer.
Así que puede tomar un poco de jugo de betabel regularmente en la mañana para el desayuno.
Aliado de su línea
Si tiene curvas mal ubicadas y las cápsulas adelgazantes no le afectan, ¿por qué no probar la experiencia culinaria del betabel?
Simplemente porque le ayudará a perder peso, por su contenido en fibra y nutrientes, lo que le dará una sensación de saciedad y le impedirá comer tentempiés en las barras de chocolate a la hora de la merienda. Comiendo betabel, las fibras se hincharán en su estómago y estará satisfecho.