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Razones para Olvidarse de la Carne

Comer carne y productos de origen animal es una práctica cada vez más cuestionada.

Si todavía te preguntas, aquí hay algunas razones por las cuales es necesario dejar de comer carne.

Deja la carne: por tu salud

Mucha gente todavía piensa que la carne es buena e incluso necesaria para nuestra salud.

Desafortunadamente, es todo lo contrario: comer carne es malo para la salud.

La carne contiene muchas sustancias nocivas:

Acidez:  las proteínas animales son muy ácidas, mientras que nuestro cuerpo tiene un pH ligeramente alcalino (7.4).

Una dieta ácida puede causar: cálculos renales, desgaste muscular, presión arterial alta, osteoporosis, cáncer, entre muchas más…

Sufrimiento de Aminoácidos (AAS): contenidos  en grandes cantidades en proteínas animales, representan un factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares.

Antibióticos, pesticidas y OGM: los animales  casi se alimentana los antibióticos.

Los entornos hostiles en los que se crían los animales requieren un gran portador de fármacos.

Cuando comes carne, inevitablemente comes antibióticos.

Esto te hace más resistente a los antibióticos que necesitarás tomar cuando te enfermes …

Es una pena ¿no? Además, los alimentos que se les dan a los animales se rellenan con pesticidas como dioxinas, metales pesados, micotoxinas, fitoestrógenos …

Y finalmente, si los organismos genéticamente modificados están prohibidos en Francia para los humanos … ¡No son para animales! De hecho, la comida que se le da al «ganado» no es más que organismos genéticamente modificados.

¡El cóctel es explosivo! ¿Y quién se encuentra «en la cima de la cadena alimenticia» para absorber todo esto? Nosotros, humildes humanos!

En este sentido, ¿sabías que este fenómeno tiene un nombre? Es la bioacumulación y esto se explica de manera muy sencilla: el uno en la parte superior de la cadena alimentaria (que el hombre) «acumulan» más tóxicos que los debajo de ella.

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Por lo tanto, comer carne implica la ingestión de una gran cantidad de toxinas: la OMS también ha clasificado la carne roja como probablemente carcinogénica …

Se realizó un estudio en más de 10,000 vegetarianos y el resultado es claro: ¡viven más tiempo!

* De acuerdo con Suliman et al. en el American Journal of Kidney Diseases – septiembre de 2002

Dejar la carne: para aumentar su rendimiento fisico

¿Sabía que convertirse en aumenta su rendimiento físico? De hecho, la recuperación es más rápida para las personas cuya dieta es 100% vegetal: equilibrio ácido-base respetado y menos residuos tóxicos en el cuerpo (si en verdad comemos de manera saludable y orgánica).

¿Por qué crees que mi querido y principal tenista del mundo, Novak Djokovic, tiene una dieta principalmente vegana ?

¡Es para aumentar sus perfs! Este es también el caso de muchos atletas como  Matt Frazier ,  Brendan Brazier , Serena y Venus Williams, Carl Lewis …

Muchos atletas son vegetarianos y todo está bien para ellos: tenista / mujeres, culturista, boxeadores …

Dejar la carne: es bueno para el medio ambiente

En mi opinión, es complicado ser «verde» y comer carne.

Ambos no son realmente compatibles … ¿Por qué? Simplemente porque el ganado está contaminando mucho:

La ganadería es responsable en un 80% de la deforestación en la Amazonía: el  60% de la carne que se consume en Francia proviene de Brasil, por lo que somos responsables.

¿Por qué esta deforestación? Porque se necesitan 7 kg de cereales para producir 1 kg de carne de res, o 323 m 2.

Es enorme ! Si bien la deforestación ha disminuido levemente, se siguen destruyendo 6000 km2 por año para la carne.

Ganadería y agua: para producir estos 7 kg de cereales para engordar «nuestra» carne, ¡necesitas agua! Y necesitaremos no menos de 15 toneladas de agua para producir un desafortunado kilo de carne de res (el equivalente a una ducha por año y por persona).

¡Yo, creo que es un desastre!

La ganadería genera el 14.5% de las emisiones anuales de gases de efecto invernadero en el mundo : y frente a los transportes, discúlpeme de lo poco.

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Dejar la carne: por la ética

Si tenemos en cuenta el sufrimiento de los animales cada vez más, todavía hay un camino por recorrer.

Cuando uno come carne, necesariamente implica que un animal ha sufrido mucho.

La agricultura intensiva no es un juego de niños: aparcamiento en cobertizos hormigonadas, el aburrimiento, las heridas no tratadas, automutilación (castración sin anestesia, picos y colas corte) … y sacrificio perfectamente completa esta vida de sufrimiento:

Si los animales son «aturdidos» antes de ser asesinados, es con una descarga eléctrica.

Lo cual tampoco es realmente agradable.

Sabiendo que este aturdimiento no es útil porque a menudo se despiertan durante la «muerte».

Los animales son sacrificados, vacíos de sangre y agonizan largos y largos minutos antes de ser cortados.

A veces se cortan aun vivos.

Justifique todo este sufrimiento simplemente porque «es bueno», porque «siempre nos gustó», porque de lo contrario «no comíamos nada» no es admisible.

Si comemos carne, es para nuestro pequeño placer y nuestra comodidad personal.

No lo necesitamos fisiológicamente, especialmente a este ritmo.

Comer carne no es ético ni moralmente justificable.

Dejar la carne: ¡para una dieta vegetariana mucho mejor!

¡La comida de plantas es lo mejor que me ha pasado! Reaprendí a comer, cocinar, disfrutar y ser bueno en mi cuerpo y en mi cabeza.

Para nada en el mundo volvería a una dieta que involucre productos animales … De hecho, lo que me gusta de la dieta vegetal es que es mucho más rica y variada de lo que pensamos (e incluso más que la dieta de carne).

Nosotros (re) descubrimos muchos alimentos (rechazados u olvidados), alimentos REALES.

Por lo general, nos enseña a comer mejor porque tenemos que cocinar (por lo que consumimos menos comida chatarra industrial).

¡Es menos costoso que la dieta de carne, por lo que puede ahorrar dinero / o comer orgánico! Alivia muchos sufrimientos, de hecho,

En resumen: la comida vegetal es vida.

Nota importante, nos esforzamos en darle el mejor contenido, sin embargo el fin es solo informativo, si usted ya padece una enfermedad, lo ideal es consultar a su médico para valorar su situación y si así lo quiere tener un tratamiento natural, la fuente de este artículo es www.galasblog.com