Baja el Colesterol con LAS SEMILLAS DE CALABAZA Conoce sus Beneficios

Las semillas de calabaza pueden ser pequeñas a la vista, mas solo se trata de su tamaño físico en tanto que están llenas de valiosos nutrientes.

Comer solo una porción pequeña de ellas puede darte una cantidad muy notable de grasas buenas, magnesio y zinc los que te van a traer muchos beneficios a tu salud en lo general.

De ahí que, las semillas de calabaza se asocian a muchos beneficios para tu salud.

Entre ellos, ayuda a tener una mejor salud de la próstata, son unas geniales aliadas del corazón y la protección contra determinados géneros de cáncer.

Además de esto, por su gran sabor, estas semillas son sumamente simples de agregar a tu dieta.

Y no solo de tratan de un exquisito tentempié, las semillas de calabaza, como se menciona previamente, están llenas de minerales, nutrientes y antioxidantes que son bastante difíciles de localizar en otras semillas o bien comestibles.

Tienen un sabor dulce, similar al de los frutos secos, y pueden gozarse crudas, sin cascarilla o bien completas.

Cuando hayas descubierto ciertos de sus beneficios, desearás incluir estos saludables bocadillos en tu dieta.

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Están llenas de valiosos nutrientes

También se les conoce como «pepitas».

A diferencia de las semillas duras y blancas que se recogen al tallar una calabaza, la mayoría de las semillas de calabaza que se compran en las tiendas naturistas no tienen cáscara.

Estas semillas sin cáscara son planas y ovaladas, y tienen un color verde.

Los 28 g de semillas de calabaza sin cáscara aportan unas 151 calorías, procedentes en su mayor parte de las grasas y las proteínas.

 

Además, una porción de 28g contiene:

Fibra: 5g

Carbohidratos: 5g

Proteínas: 7g

Grasa: 13g (6 de los cuales son omega 6)

Vitamina K: 18% de la CDR (dosis diaria recomendada)

Fósforo: 33% de la CDR

Manganeso: 42% de la CDR

Magnesio: 25% de la CDR

Hierro: 23% de la CDR

Zinc: 14% de la CDR

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Cobre: 19% de la CDR.

También contienen muchos antioxidantes y una buena cantidad de ácidos grasos poliinsaturados, potasio, vitamina B2 (riboflavina) y folacina.

 

La falta de folato (folacina) puede provocar anemia en los adultos y un desarrollo más lento en los niños.

Para las mujeres embarazadas, la vitamina B9 es especialmente importante para el correcto desarrollo del feto.

El ácido fólico (folato) es una vitamina hidrosoluble bien regulada por el organismo, por lo que un consumo excesivo de vitamina B9 no es posible si sólo se consumen alimentos naturales.

Están repletas de nutrientes y vitaminas, son ricas en proteínas, tienen un alto contenido en fibra y son bajas en calorías.

Las semillas de calabaza y el aceite de semillas también pueden contener otros nutrientes que han demostrado ser beneficiosos para la salud.

 

Descubre los poderosos beneficios para la salud de las semillas de calabaza.

 

Beneficios de las semillas de calabaza

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Las semillas de calabaza tienen el beneficio de reforzar el sistema inmunológico

Las semillas de calabaza ayudan a estimular el sistema inmunológico, especialmente porque son ricas en zinc.

Recordemos que el zinc permite el buen funcionamiento del sistema inmunitario al garantizar la actividad óptima de los linfocitos T.

El zinc también podría ayudar al organismo a protegerse mejor contra los resfriados, la gripe, la conjuntivitis y otras infecciones.

 

Las semillas de calabaza son ricas en magnesio

La ansiedad, las migrañas, los calambres musculares y el síndrome premenstrual pueden ser consecuencia de una carencia de magnesio.

Una porción de 28g de semillas de calabaza proporciona casi el 30% de la ingesta diaria recomendada.

El magnesio interviene en la transformación de los alimentos en energía, la transmisión de los impulsos nerviosos, la relajación de los músculos y la formación de huesos y dientes.

Junto con el calcio y el potasio, regula los latidos del corazón y participa en la producción de insulina.

Varios estudios han demostrado también las virtudes del magnesio en la prevención de las enfermedades cardiovasculares.

 

Las semillas de calabaza son bajas en calorías

Las semillas de calabaza tienen menos calorías que muchos frutos secos.

Una porción de 28 g de semillas de calabaza crudas y sin cáscara (2 cucharadas) tiene 126 calorías, casi 40 calorías menos que las almendras y 60 calorías menos que las nueces para la misma porción.

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Las semillas de calabaza son ricas en hierro

Las semillas de calabaza son una fuente de hierro muy interesante.

Una porción de 28g de semillas de calabaza proporciona casi el 5% de la ingesta diaria recomendada.

Recuerda que el hierro es esencial para la salud y participa en multitud de funciones del cuerpo humano, además de transportar el oxígeno por el organismo.

Sin embargo, el hierro de las plantas no se absorbe tan bien como el de los animales, con la ventaja de al consumir vegetales y semillas se evitan las grasas toxicas que incluyen las carnes animales.

Por lo tanto, se recomienda que los vegetarianos consuman el doble de hierro para asegurarse de que no sufren carencias que puedan provocar fatiga y debilidad.

Así que a comer semillas de calabaza para gozar de una excelente salud.

 

Las semillas de calabaza alivian los síntomas de la vejiga irritable y la hiperplasia prostática benigna

Se cree que las semillas de calabaza ayudan a aliviar los síntomas de la vejiga irritable y los problemas de evacuación asociados a la hiperplasia prostática benigna (HPB), la cual provoca una sensación repetida de hacer pipí en los hombres adultos.

 

Las semillas de calabaza son ricas en fibra

Las semillas de calabaza también aportan una buena dosis de fibra.

Una ración de 28 g de semillas de calabaza aporta 5 g de fibra, es decir, el 20% de la cantidad diaria recomendada.

Además de calmar el hambre, la fibra promueve una digestión saludable y ayuda a regular la función intestinal, por lo que si sufres de estreñimiento, es buena idea agregar las semillas de calabaza a tu dieta diaria, no solo será algo delicios, también será beneficioso para tu salud intestinal.

 

Las semillas de calabaza ayudan a reducir el nivel de colesterol malo

Los fitoesteroles contenidos en las semillas de calabaza ayudan a reducir el nivel de colesterol malo.

El fitosterol es el equivalente vegetal del colesterol.

Sin embargo, en lugar de bloquear las arterias, el fitosterol ayuda a limpiarlas.

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Las semillas de calabaza son un antiinflamatorio natural

Como fuente de antioxidantes, las semillas de calabaza tienen un efecto antiinflamatorio y, por lo tanto, ayudan a defender el cuerpo contra el daño causado por el exceso de radicales libres.

Si los radicales libres oxidan el ADN (el código genético del cuerpo) en el núcleo de una célula, puede producirse una mutación celular, que puede conducir al cáncer.

La oxidación del colesterol en la sangre puede conducir a la formación de depósitos de grasa en las arterias, lo que puede causar enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares.

El exceso de radicales libres también se ha relacionado con las cataratas, las deficiencias inmunitarias, la artritis y el envejecimiento celular prematuro, y su papel en estas enfermedades es objeto de intensas investigaciones.

 

¿Aceite de semillas de calabaza para contrarrestar los efectos de la menopausia?

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Los investigadores han estudiado el impacto del aceite de semillas de calabaza para combatir mejor los síntomas de la menopausia, incluidos los sofocos y los dolores de cabeza.

El aceite de semillas de calabaza resultó ser eficaz para reducir estos síntomas en las mujeres que la consumieron.

 

Las semillas de calabaza favorecen la salud de la piel, el cabello y las uñas

Las semillas de calabaza contienen ácidos grasos esenciales, zinc, vitamina A y vitamina E.

Estos nutrientes ayudan a mantener la piel brillante y el cabello y las uñas fuertes y sanos.

 

Las semillas de calabaza favorecen la eliminación de los cálculos renales (piedra en el riñón)

Las semillas de calabaza también evitarían la formación de cálculos renales.

Para contrarrestar mejor los cálculos renales, también se recomienda beber mucha agua, limitar la ingesta de sodio y no consumir más de 2 g de vitamina C al día.

Los riñones están diseñados para eliminar las partículas de sales y minerales del uréter, un tubo largo y estrecho que conduce a la vejiga, que luego se expulsan con la orina.

Los problemas surgen cuando un desequilibrio químico u otro proceso defectuoso hace que las partículas se agrupen, formen cristales y se conviertan en un cálculo renal.

 

Las semillas de calabaza son ricas en proteínas vegetales

Este alimento es también una buena fuente de proteínas vegetales.

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Una porción de 28 g de semillas de calabaza aporta 5 g de proteínas, lo que supone el 10% de la cantidad diaria recomendada.

Las proteínas ayudan a construir y mantener los músculos, y ayudan a regular el hambre y a controlar los antojos.

Sin embargo, los vegetarianos y veganos deben asegurarse de que su dieta cubre todas sus necesidades de aminoácidos combinando diferentes fuentes de proteínas vegetales (por ejemplo, legumbres y productos de cereales), este tipo de dieta equilibrada conduce a una salud excepcional.

 

Las semillas de calabaza son un excelente sustituto de los cacahuetes

En 10 años, los casos de alergia a los cacahuetes se han duplicado, lo que ha obligado a muchas escuelas a prohibir este alimento.

La mantequilla de semillas de calabaza es una buena alternativa.

En el desayuno o como acompañamiento de una merienda, aportará a los niños algunos de los ácidos grasos esenciales y proteínas que necesitan.

 

Los beneficios de las semillas de calabaza para tu salud hormonal

Las semillas de calabaza pueden ayudar a las mujeres con desequilibrios hormonales debido a los fitoestrógenos que contienen.

Los fitoestrógenos son compuestos de origen vegetal que, consumidos en cantidades suficientes, pueden actuar en el organismo de forma similar a los estrógenos.

Además de regular el ciclo menstrual, el embarazo y la lactancia, los estrógenos ayudan a prevenir la desmineralización de los huesos y mantienen sanos los vasos sanguíneos.

 

Las semillas de calabaza son una buena fuente de potasio

Una ración de 28 g aporta 260 mg de potasio, lo que supone casi el 7% de la cantidad diaria recomendada.

El potasio está presente en el cuerpo en forma de solución y se concentra casi por completo en las células.

Al igual que el cloro y el sodio, es un electrolito, una sustancia que tiene una carga positiva o negativa cuando se disuelve.

El cuerpo necesita un equilibrio de potasio, cloro y sodio para realizar una multitud de funciones esenciales.

 

Vitamina E para la circulación sanguínea

Las semillas de calabaza crudas aportan una enorme cantidad de vitamina E, 36 mg por cada 100 g, lo que supone el 237% de la ingesta diaria recomendada, bastante bueno ¿cierto?

La vitamina E es un potente antioxidante que mantiene sano el tejido muscular y protege los pulmones de los contaminantes asociados a las enfermedades cardíacas.

También dilata los vasos sanguíneos y adelgaza la sangre, lo que a su vez reduce la presión arterial y el riesgo de formación de coágulos.

 

Vitaminas B

Las semillas de calabaza son una de las mejores fuentes naturales de vitaminas del grupo B, como tiamina, riboflavina, niacina y ácido pantoténico.

La niacina ayuda a reducir el colesterol malo en la sangre.

Las deficiencias de vitaminas del grupo B pueden causar diversos problemas como anemia, fatiga, depresión, estreñimiento, mala digestión, problemas cardíacos, confusión, pérdida de memoria y falta de concentración, mal estado de la piel, el cabello y las uñas, irregularidad cardíaca, estado de ánimo inestable, falta de apetito y ansiedad.

 

Una pequeña ayuda para conciliar el sueño

Las semillas de calabaza son una rica fuente de triptófano, un aminoácido que el cuerpo convierte en melatonina, también conocida como la «hormona del sueño».

Así que si comes un puñado de semillas de calabaza unas horas antes de acostarte, disfrutarás de un sueño reparador de forma natural.

 

Cómo incorporar las semillas de calabaza a tu dieta diaria

Agrégalas en tus ensaladas.

Añádelas a las hamburguesas caseras (a las de lentejas o garbanzos, por ejemplo).

Mézclalos con las verduras salteadas.

Utilízalas en lugar o además de los piñones en un pesto fresco.

Sírvelos con una bandeja con otras semillas (junto con uvas, apio y frutos secos).

Echa un puñado en tus cereales, calientes o fríos (van especialmente bien con el muesli o la vena).

Utilízalos para decorar la parte superior de una tarta, magdalenas o pan de calabaza.

Haz tu propia mezcla de montaña combinándolas con otras semillas y frutos secos que te gusten (arándanos, semillas de girasol, pasas, semillas de lino, albaricoques, etc.).

Tritúralas con ajo y hierbas frescas (albahaca o perejil, por ejemplo) y mézclelas con aceite de oliva, jugo de limón o vinagre de sidra y sal de grano para obtener un delicioso aliño.

O bien, ¡picarlas tal cual!

Este artículo es meramente informativo, esta página NaturismoHerbolTienda.com no tiene la autoridad para prescribir ningún tratamiento médico o crear un diagnóstico. Te invitamos a visitar a tu médico si tienes algún tipo de afección o dolor.