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Brócoli para qué es bueno – 10 sorprendentes beneficios

Brócoli para qué es bueno: el brócoli es un vegetal de la familia de la col, rico en azufre, caroteno, magnesio, hierro, zinc, potasio y selenio.

Contiene abundante fibra dietética y vitamina B en su estructura.

También contiene vitamina C y otras vitaminas como lo son las vitaminas E, A, K y B6.

 

Brócoli para qué es bueno

Facilita la digestión

Ayuda a la digestión con una gran cantidad de fibra en su contenido.

El contenido de kaemferol mantiene el revestimiento interior del estómago sano y aumenta el número de bacterias beneficiosas.

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Ayuda a combatir el cáncer

¿Brócoli para qué es bueno? El brócoli ayuda a combatir ciertos tipos de cáncer, como el de mama, el de útero, el de próstata, así como el de diversos órganos internos como los pulmones, el hígado, el intestino, el colon y los riñones.

Este crucífero contiene azufre y tiene compuestos anticancerígenas como el sulforafano.

El sulforafano puede inhibir la enzima histona deacetilasa (HDAC), responsable de la progresión de las células cancerosas.

El folato es una vitamina que se sabe reduce el riesgo de cáncer de mama en las mujeres.

Además, otros compuestos que se encuentran en el brócoli tales como el glucofano, el diindolilmetano, el betacaroteno y el selenio ayudan a combatir el cáncer.

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El brócoli protege contra el cáncer

¿Brócoli para qué es bueno? Los compuestos bioactivos del brócoli aumentan la capacidad antioxidante del organismo, tienen efectos antimicrobianos y reducen el riesgo de cáncer de riñón, próstata, vejiga, pulmón y recto y contribuyen a la regresión de los tumores agrandados.

Al existir suficiente folato (vitamina B9) en el brócoli, es prometedor para la protección contra los cánceres de colon, estómago, páncreas y cuello uterino.

El sulforafano, un compuesto que se encuentra en el brócoli, quita el exceso de estrógeno del cuerpo, es excelente especialmente contra el cáncer de mama, útero y colon.

 

El brócoli también es beneficioso para la salud del cabello

¿Brócoli para qué es bueno? Las vitaminas C, E, A, K, B6, B2 que se encuentran en este crucífero son eficaces para el fortalecimiento de los folículos pilosos y ayudan a evitar la pérdida de cabello.

Además de estas vitaminas, también se incluyen el magnesio, el potasio, el fósforo, el hierro, el zinc y el selenio.

 

Previene las enfermedades crónicas

¿Brócoli para qué es bueno? El brócoli contiene ciertos compuestos fenólicos y por lo tanto protege contra las enfermedades crónicas.

Previene el cáncer, la diabetes, el asma y las enfermedades cardíacas.

 

Mantiene los huesos sanos y fuertes

¿Brócoli para qué es bueno? El brócoli es muy rico en vitamina K, que es muy útil para nuestros huesos.

La vitamina K ayuda a mejorar la salud de los huesos al reducir la absorción excesiva de calcio por parte del cuerpo, así como la excreción del mismo mediante la orina.

Por esta razón, es imperativo añadir brócoli a tu dieta para evitar que tus huesos se debiliten y se rompan.

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El brócoli fortalece el sistema digestivo

Los alimentos a base de fibras naturales, como el brócoli, son buenos para comer, promueven la salud intestinal, previenen el estreñimiento, aumentan la sensibilidad a la insulina y reducen el riesgo de cáncer de colon.

¿Brócoli para qué es bueno? Protege el sistema inmunológico y juega un papel en la prevención de la inflamación general.

La fibra que brinda es crucial para la excreción diaria de toxinas de la bilis y las heces.

El magnesio y las vitaminas que contiene el brócoli mejoran la acidez, ayudan a la digestión y a la absorción de nutrientes, y alivian el estómago al reducir la inflamación.

El compuesto de quimerol en el brócoli ayuda a mantener niveles saludables de bacterias en el intestino y a mantener el revestimiento del estómago saludable.

 

Fuente de fibra

¿Brócoli para qué es bueno? Al poseer un alto contenido de fibra ayuda a mantener la saciedad.

Por esta razón, se recomienda comer brócoli a las personas que están a dieta para conseguir una sensación de saciedad y así evitar comer de más o caer en los bocadillos.

 

Bueno para la salud del hígado

¿Brócoli para qué es bueno? El brócoli puede asegurar una función hepática óptima.

La esteatosis hepática no inducida por el alcohol se asocia con el exceso de grasa y puede conducir al cáncer de hígado y a la cirrosis.

Puedes prevenir la enfermedad hepática añadiendo brócoli a tu dieta.

 

Mejora la salud del cerebro

¿Brócoli para qué es bueno? Al ser rico en vitamina K aumenta la actividad de las neuronas y fortalece la memoria.

También protege contra la enfermedad de Alzheimer y muchas enfermedades de degeneración nerviosa mediante el uso de sulforafano.