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10 increíbles beneficios del té de trigo sarraceno para la Salud

Conoce los beneficios del te de trigo sarraceno, que posiblemente no es conocido pero es uno de los tes que más gente debería probar, esto gracias a sus beneficios para la salud.

¿Estás buscando una opción ideal sin gluten para aumentar tu proceso de pérdida de peso? ¿Deseas agregar una bebida saludable y nueva a su dieta? En caso afirmativo, debes ir al supermercado, recoger las bolsas de té de trigo sarraceno y comenzar a usarlas regularmente.

El té de trigo sarraceno, también conocido como sobacha, ofrece inmensos beneficios para la salud y está libre del gluten nocivo.

¿Estás interesado en saber más? Sigue leyendo esta publicación

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Trigo sarraceno: una visión general

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El trigo sarraceno es una planta pseudocereal que transporta muchas cualidades del cereal, pero no forma parte de la especie de cereal.

Debido a su similitud con los granos reales como el trigo, a menudo se usa en pan y pasta.

El té de trigo sarraceno se produce a partir de las semillas de la planta.

Su sabor es ligero y se bebe para disfrutar su delicioso sabor, además de que ofrece muchos beneficios para la salud.

Los estudios sugieren que ayuda a perder peso, mejora la salud de los vasos sanguíneos y reduce el colesterol en la sangre.

La investigación preliminar sobre el té de trigo sarraceno es prometedora y sugiere que los nutrientes y productos químicos en el té pueden servir como suplemento nutricional.

 

Beneficios del té de trigo sarraceno

Los siguientes son los increíbles beneficios para la salud del té de trigo sarraceno:

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Previene el edema

El estudio se realizó en pacientes humanos en los que un grupo recibió el té de trigo sarraceno mientras que los otros pacientes recibieron té placebo.

Los investigadores notaron una mejora considerable en los pacientes que recibieron el té de trigo sarraceno que los pacientes del otro grupo.

El estudio dice que el té era seguro e influyó favorablemente en los pacientes con edema con el problema de CVI y puede evitar su mayor progreso.

 

Beneficios cardiovasculares significativos

Un estudio prospectivo realizado en 220 mujeres posmenopáusicas que sufren trastorno cardiovascular (CVD) y publicado en el American Heart Journal, dice que consumir granos de trigo sarraceno o té, al menos seis veces a la semana, es bueno para controlar los signos y el avance de la ECV.

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También protege a uno de otros problemas de salud comunes en mujeres posmenopáusicas con presión arterial alta y colesterol alto.

 

Reduce la glucosa en sangre

Un artículo publicado en The Journal of Agricultural and Food Chemical afirma que el té de trigo sarraceno o el concentrado redujeron el nivel de glucosa en sangre en ratas diabéticas.

Sin embargo, el proceso de preparación de té o concentrados de trigo sarraceno, en este caso, es diferente del método regular.

 

Mejora la función renal

El concentrado de trigo sarraceno, o el té de alta densidad, cuando se administra a ratas infligidas intencionalmente con daño renal mostró una mejora significativa en la función renal y ralentizó la progresión de la enfermedad renal.

Sin embargo, el experimento aún no se ha probado en seres humanos, pero se espera que arroje resultados similares en personas que sufren problemas renales.

 

Beneficioso en el tratamiento de la diabetes

En un estudio, se descubrió que los ingredientes presentes en el té de trigo sarraceno eran beneficiosos para reducir los niveles de azúcar en la sangre en ratones diabéticos.

Los nutrientes que se encuentran en el trigo sarraceno son extremadamente útiles para prevenir la diabetes tipo 2 cuando se usa con estrategias novedosas.

Los científicos creen que el efecto reductor de la glucosa se debe a la presencia de un compuesto de quiro-inositol que ha desempeñado un papel fundamental en la señalización celular y el metabolismo de la glucosa tanto en animales como en seres humanos.

Los investigadores creen que el quiro-inositol puede actuar como una imitación de insulina y aumentar la sensibilidad de las células del cuerpo a la insulina.

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Mejora la función ovulatoria

Según un estudio en humanos publicado en el New England Journal of Medicine, las semillas y granos de trigo sarraceno están cargados con D-Chiro-Inositol que aumenta las acciones de insulina en pacientes que padecen síndrome de ovario poliquístico.

Por lo tanto, contribuye a mejorar el funcionamiento de la ovulación, reduciendo los niveles de presión arterial, disminuyendo las concentraciones de andrógenos séricos y triglicéridos plasmáticos.

Protege contra el cáncer y las enfermedades del corazón

Los fitonutrientes presentes en los cereales y granos integrales como el trigo sarraceno son excepcionalmente útiles para mejorar la digestión y ciertos tipos de problemas estomacales y de la vesícula biliar.

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La planta de trigo sarraceno contiene lignanos, un tipo de flora amigable que se convierte en lignanos de mamíferos como la enterolactona, conocida por proteger el cuerpo contra el cáncer de seno y otros tipos de cáncer dependientes de hormonas y enfermedades cardíacas.

Aunque el contenido de lignan en las bebidas como el té o el café de trigo sarraceno es relativamente bajo, su ingesta regular muestra una mejora significativa en la capacidad de lucha contra el cáncer del cuerpo y mantiene a raya los problemas cardíacos.

Mejora la inmunidad

El trigo sarraceno es una fuente importante de antioxidantes solubles en agua, insolubles y solubles en grasa.

Es rico en varios nutrientes, incluidos tocotrienoles, vitamina E, ácidos fenólicos, selenio y ácido fítico.

Estos son excepcionalmente buenos para mejorar el nivel de inmunidad del cuerpo.

Los antioxidantes combaten los radicales libres tóxicos en el cuerpo, ofreciendo así protección contra infecciones virales, bacterianas y fúngicas nocivas.

Pérdida de peso

El té de trigo sarraceno tiene menos calorías y, por lo tanto, es un reemplazo ideal para bebidas con alto contenido calórico.

Sustituir bebidas altas en calorías con té de trigo sarraceno te ayuda a perder peso.

Aunque no hay mucha evidencia disponible sobre el efecto de este té para perder peso, los investigadores creen que la presencia de catequinas, un antioxidante natural en el té de trigo sarraceno, puede promover la pérdida de peso.

Un estudio detallado de la obesidad ha revelado que los extractos en té verde o de trigo sarraceno contienen una buena cantidad de catequinas que ayudan en el control del peso.

Una buena fuente anticafeína

El té verde es rico en antioxidantes y es beneficioso para la pérdida de peso y la salud en general.

Sin embargo, si se te ha aconsejado reducir la cafeína en la dieta y deseas seguir una dieta baja en oxalato, el té de trigo sarraceno es la mejor alternativa.

Ofrece todos los beneficios del té verde sin cafeína y puede ser una opción ideal.

La Vitexina y la rutina en el té de trigo sarraceno mejoran el flujo sanguíneo y previenen las venas varicosas y el edema de las piernas.