Beneficios del té Assam y efectos secundarios

Los beneficios del té Assam, el té negro de la región de Assam en India, son varios, entre ellos encontramos que es bueno para aumentar la energía y el estado de alerta mental.

Este té es ampliamente delicioso y popular, así que no dudes en probarlo, te traerá consigo muchos beneficios para tu salud.

¿Qué es el té Assam?

El té Assam es un té negro hecho de las hojas de la planta Camellia sinensis.

Los tés negros están más oxidados que otros tipos de té, como el té verde o el té blanco.

La oxidación es un proceso químico que crea hojas más oscuras y un sabor más intenso.

El té Assam es conocido por su sabor a malta con cuerpo, aroma profundo, color rico y sabor a agua.

El té Assam recibe su nombre de la región de Assam en India, donde se cultiva.

Assam se encuentra a lo largo del río Brahmaputra, un área llamada Valle Brahmaputra en el noreste de India, que limita con Bangladesh y Myanmar.

Assam es la región de cultivo de té más grande del mundo.

El té aquí se cultiva a nivel del mar, en un clima cálido y húmedo.

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Las condiciones climáticas y el terreno contribuyen al distintivo sabor a malta del té Assam.

El té Assam también se conoce como té negro Assam, té de desayuno, té de desayuno inglés o té de desayuno irlandés.

El té de desayuno que ve en su tienda de té local o en la tienda de comestibles puede ser té Assam puro o una mezcla de diferentes hojas de té, incluido Assam.

Puedes comprar té Assam en bolsitas de té o como té suelto.

Muchos productores de té recomiendan que busques té de Assam con tippy u hojas de té que tengan puntas doradas, un signo de alta calidad.

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Cómo preparar té de Assam

Si prefiere el té Assam negro puro, querrá prepararlo tal como lo prepararía cualquier té tradicional. Use agua filtrada si es posible y una tetera con temperatura controlada para regular el calor del agua.

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5 Pasos para preparar el té Assam

  • Coloque una bolsa de té Assam o un infusor de té que contenga aproximadamente una cucharada de hojas de té sueltas en una taza de té. También puede colocar hojas de té sueltas en el fondo de una taza.
  • Calienta el agua a 90-95o Celsius o 194-205o Fahrenheit. Si no tiene una tetera con temperatura controlada, hierva el agua y luego deje reposar durante un minuto para reducir la temperatura ligeramente.
  • Vierte ocho onzas de agua sobre la bolsa de té, el infusor o las hojas de té.
  • Deje las hojas de té empinadas durante el tiempo que desee. Algunos bebedores prefieren un té más ligero, por lo que es suficiente una inclinación de dos minutos. Un empinado de 3-5 minutos preparará una taza de té más oscura y fuerte, aunque remojar demasiado puede introducir amargura.
  • Retire la bolsa de té o el infusor o cuele las hojas sueltas de la taza antes de beber.

Los expertos en té a menudo dicen que el té Assam se sirve mejor sin leche ni edulcorantes. Sin embargo, muchos amantes del té del desayuno todavía agregan ambos. Para hacer té con leche Assam, simplemente agregue una cucharada o dos de leche entera y endulce con azúcar de caña de acuerdo con su preferencia de sabor.

 

¿El té Assam contiene cafeína?

El té Assam, como todas las variedades de té negro, contiene cafeína.

El té negro tiende a ser más alto en cafeína que otros tipos de té como el té verde o el té blanco.

Sin embargo, una taza de té Assam todavía tendrá menos cafeína que una taza estándar de café negro.

En general, una taza de té Assam contendrá alrededor de 50-90 miligramos de cafeína por taza.

Como base para la comparación, una taza de café negro contiene alrededor de 100-150 miligramos por taza.

Sin embargo, el método de preparación y la fuerza del té o el café afectarán la cantidad de cafeína que consume.

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Una infusión más fuerte (más oscura) producirá más cafeína.

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Beneficios del Té Assam

 

Uno de los beneficios del té Assam que experimentará es un aumento en la energía y un aumento en el estado de alerta mental.

Muchos bebedores de té disfrutan especialmente de este beneficio por la mañana.

Hay otros beneficios del té Assam, pero los científicos no han podido confirmar con certeza que obtendrá estas ventajas cuando lo beba.

Por ejemplo, el consumo de té se ha relacionado con un riesgo reducido de cáncer.

La investigación en curso está investigando la relación.

Sin embargo, el Instituto Nacional del Cáncer y muchas otras organizaciones de salud aún sostienen que, aunque existe la posibilidad de que entre los beneficios del té assam se encuentren propiedades de prevención del cáncer, la investigación aún no es concluyente.

Además, el té negro contiene polifenoles que incluyen catequinas, flavonoides y taninos.

Los polifenoles son químicos de origen vegetal que pueden proporcionar beneficios para la salud.

Los investigadores han vinculado el consumo de flavonoides con importantes resultados de salud, pero los científicos aconsejan que se necesita más investigación para decir con certeza si el té negro puede aumentar significativamente su salud.

La mayoría de los expertos recomiendan que si desea aprovechar al máximo los beneficios para la salud del té negro, use hojas sueltas (en lugar de una bolsa de té) y no agregue leche o azúcar.

Efectos secundarios del té Assam

 

Consumir cualquier bebida con cafeína puede producir efectos secundarios en algunas personas.

Estos pueden incluir aumento de los latidos del corazón (taquicardia), palpitaciones, inquietud, nerviosismo, problemas con el sueño o dolor de cabeza.

Algunas personas incluso pueden experimentar náuseas, vómitos, diarrea y diuresis (o micción frecuente).

Sin embargo, según los Institutos Nacionales de Salud, hay poca evidencia de riesgos para la salud de los adultos que consumen cantidades moderadas de cafeína o aproximadamente de 300 a 400 mg por día.

Este artículo es meramente informativo, esta página NaturismoHerbolTienda.com no tiene la autoridad para prescribir ningún tratamiento médico o crear un diagnóstico. Te invitamos a visitar a tu médico si tienes algún tipo de afección o dolor.