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8 Increíbles Beneficios para la Salud de Comer Jitomate Crudo Diariamente

Ha habido un continuo debate sobre si un Jitomate o tomate es una fruta o una verdura.

La verdad es que un tomate es una fruta, y también cuando permanece en periodo es sólo una de las frutas más sabrosas, jugosas y deliciosas que se pueden encontrar.

Cada año hay más tipos de Jitomates.

Durante su temporada ciertamente descubrirás Jitomates regulares, Jitomates maduros, Jitomates uva, Jitomates cherry, así como Jitomates antiguos, entre otros.

8 Beneficios para la salud del consumo de Jitomates

Los Jitomates pueden ser utilizados para hacer salsa para pasta, bruschetta casera, salsa, así como una ensalada de tomate y pepino.

Además, pueden ser añadidos a otros platos para producir mucho más sabor, como en ensaladas, comidas de pasta, así como en una tortilla.

Sin embargo, además de su especial sabor, hay una serie de otras ventajas que necesitas entender para asegurarte de que es saludable añadir los Jitomates a tu régimen de dieta diaria.

Aquí hay 8 maneras en que los Jitomates pueden beneficiar tu salud y bienestar.

1. Son antioxidantes

Dos de los principales elementos que componen los Jitomates son la vitamina C y la vitamina A.

El hecho de que tengan una excelente cantidad de cada una implica que, junto con el betacaroteno, son capaces de llevar a cabo su trabajo como antioxidantes para manejar los dañinos radicales libres que pueden desencadenar problemas en la sangre.

Los radicales libres pueden desarrollar daños en las células del torrente sanguíneo.

Asegúrate de que si estás consumiendo Jitomates para este propósito, debes consumirlos crudos para que la vitamina C no se dañe a través de la cocción.

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2. Reducen el riesgo de cáncer

Los Jitomates están rebosantes de licopeno, lo que se ha confirmado que limita tipos específicos de cáncer.

Dos de estos tipos incluyen el cáncer de páncreas, así como las células cancerosas del pecho.

Se verificó que aquellos que tenían un plan de dieta lleno de Jitomates tenían un 31% menos de posibilidades de establecer un cáncer de páncreas.

Además se descubrió que cuando el tomate y el brócoli en polvo se comían juntos, tenían la capacidad de posponer los tumores asociados a las células cancerosas de la próstata.

Asimismo, se descubrió que las mujeres que consumían altos grados de Jitomates con gran concentración de carotenoides se aseguraban de protegerse contra el cáncer de mama.

3. Combaten la Inflamación Naturalmente

Debes tratar de no pelarlos ya que la piel contiene kaempferol así como quercetina cuando comes Jitomates.

Estas dos sustancias se convierten en parte de los flavonoides, que son antioxidantes importantes.

Se ha demostrado que los flavonoides eliminan la hinchazón.

4. Agregan potasio a tu Cuerpo

Otro componente que se puede encontrar en los Jitomates es el potasio.

Los 431 miligramos de potasio que tiene un tomate representan el 10 por ciento que necesita para tu consumo diario.

Al ingerir más de 4.000 mg de potasio cada día se redujeron en un cincuenta por ciento las posibilidades de obtener cálculos renales.

Otra cosa que hace el potasio es mantenerlo a uno sin sufrir un derrame cerebral, mantiene la presión arterial alta bajo control, desenrolla la masa muscular y elimina las posibilidades de obtener enfermedades cardiovasculares.

5. Mantiene tus ojos sanos

Es la vitamina A la que garantiza que tus ojos tienen la capacidad de identificar la luz y ver que estos detalles sean enviados a la mente.

Afortunadamente, los Jitomates tienen mucha vitamina A y pueden ayudar a la salud de tus ojos.

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Para tratar con tus ojos, necesitas tener de 700 a 900 mcg de vitamina A cada día.

Sólo se necesita una taza de Jitomates cortados para ofrecerte 1.499 UI de vitamina A.

Esto le dará a las mujeres el 64% de su valor diario y también el 50% para los hombres.

También se encuentran en los Jitomates el licopeno, la zeaxantina y la luteína, que colaboran para que no se produzca degeneración macular.

La zeaxantina y la luteína en los Jitomates aseguran que los rayos que podrían ser inseguros nunca lleguen a tus ojos, así como eliminan las posibilidades de obtener cualquier tipo de afección ocular.

Mientras que sólo necesitamos 12 mg de cualquiera de estos carotenoides, una taza de Jitomates tiene hasta 221 mg

6. Protege la Salud de tu corazón

Además de mantenerte sano y también ayudarte a reducir el peso, la dieta mediterránea tiene la capacidad de ayudar a las personas a disminuir sus posibilidades de morir por problemas cardíacos.

Cuando añades Jitomates a tu dieta mediterránea, además de aceite de oliva, tienes recompensas adicionales para ayudar a tu corazón a mantenerse sano y equilibrado.

Se han realizado estudios y se ha descubierto que cuando se comen muchos Jitomates, así como productos de tomate, se puede reducir el colesterol negativo y disminuir los niveles de presión arterial.

7. Mejorar la Salud de tu piel

El principal tejido que mantiene la piel flexible, firme, así como restaurada constantemente es el colágeno.

Es lo que hace que te mantengas joven.

El colágeno requiere de la vitamina C para generar estos resultados, además de ver que la piel no luche con los inseguros rayos UV de la luz solar junto con cualquier tipo de daño radical complementario.

El zumo de tomate puede ofrecerte alrededor del 74% de la cantidad diaria que necesitas de vitamina C a través de los 45 mg que hay en una simple taza.

8. Mantiene los Niveles de azúcar en la sangre de manera Correcta

Hay un antioxidante llamado ácido alfa-lipoico que es capaz de transformar el azúcar en energía.

Elimina los radicales complementarios y también puede obtener varios otros antioxidantes para atacarlos también.

Cada vez que elevas el grado de los ácidos alfa-lipoicos en tu cuerpo, el tomate posee la capacidad de eliminar totalmente los radicales libres el cual ayuda a reducir sus niveles de azúcar en la sangre.